Bowmore 15 – Sherry Cask Finish

Bowmore 15 – Sherry Cask

Aroma: Rauch, Sherry, Früchte, Süße, Schokolade, Trockenfrüchte, Seetang, Vanille, Beeren,

Geschmack: Rauch, Sherry, Gewürze, Süße, Beeren, Dunkle Schokolade, Herb, Seetang, Eiche

Abgang: Sherry, Süße, Gewürze, Herb, Rauch, Früchte, Eiche, Pfeffer, Malz, Dunkle Schokolade,

Sehr gelungen

Schon seit Jahren ist der 15 eine Bank bei Bowmore. Eib sanfter Islay Rauch, dunkle Schokolade und Rosinen starten in der Nase und setzen sich mit etwas Holzwaren im Geschmack fort, der schön ksramellig ist. Im Abgang kommt nochmal der Sherry durch… Immer wieder schön und auch preislich, vor allem als Angebot, nicht zu beanstanden.

Leichte Sherrynoten in der Nase, ansonsten kommt der Bowmore-Torf durch.
Im Geschmack zunächst rauchig und sehr kräftig, ein gut abgewogener Bowmore. Etwas später kommen dann leichte Sherrynoten, ebenfalls gut abgewogen und nicht zu süß. Keine sog. Sherrybombe, das muss für mich auch nicht sein.
Der Abgang anhaltend, wieder eher im Bowmore-Stil.
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