Talisker Dark Storm

Talisker Schmalsiker

Das ist ein stark rauchiger Whisky mit bitteren und scharfen Noten. Der Geschmack ist eher als Gesamtpaket zu sehen. Würze und Pfeffernote spielen dem Torfrauch zu. Dazu kommt noch eine Fruchtnote. Verglichen mit dem 10er und dem Port Ruighe ist das der rauchigste unter den dreien. Allerdings gilt wie für alle anderen Taliskers auch, dass sie sich einfach sehr ähnlich sind, so ähnlich, dass ich auch glauben würde, wenn einer auf diese Probe “Skye” oder “10” draufgeschrieben hätte. Ich habe noch keinen schlechten Talisker getrunken, aber auch noch keinen richtig guten. Ist wie bei Laphroaig.

Nach ca. 15 Minuten im Glas entfaltet sich das komplette Aroma.
Maritim, Karamell, Zitrusfrüchte und der typische Chili-Catch.

Geruch:
-Rauch/Peat (kaltes Lagerfeuer, Räucherfisch)
-Karamell
-Malz (dunkel und süß)
-Brombeere
-Zitrone
-Salz/Meer
-Rosine
-Vanille
-Kräuter

Geschmack:
Rauch/Peat (kaltes Lagerfeuer, Kohlenrauch)>>>viel mehr als im Geruch
-Karamell
-Chili-Catch
-Zitrone
-Salz/Meer
-Brombeere
-Kaffee
-Rosine
-Malz (dunkel und süß)
-Kräuter
-geröstete grüne Paprika

Fazit:
Der Talisker braucht viel Zeit im Glas, um sein volles Aroma zu entwickeln. Er gefällt mir sehr gut. Ist aber für mich der schwächste aus der Core Range.