Wolfburn 2015/2023 – 8 Jahre – Vibrant Stills Peated Bourbon

Spannende Nase mit einem schönen Zusammenspiel des leichten Torfrauchs und den hellen Früchten der Bourbonfässer. Leider stört mich etwas im Geschmack (nicht ganz eine Fehlnote, aber nahe dran), die dann jedoch im Abgang wieder verschwindet. Spannend, was von dieser Brennerei zu probieren.