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Name: West Cork Port Cask Finish
Destillerie: West Cork
Land: Irland
Region: Skibbereen, County Cork
Typ: Single Malt Irish Whiskey
Fass: ex-Bourbon, Finish im Portwein Cask
Alter: NAS
Vol%: 43%
Kühlgefiltert: nein
Gefärbt: nein
Nase:
Süß, Karamell, Vanille, dunkle Früchte, Beeren, Gewürze, Pfeffer, Muskat
Mund:
Süß, Vanille, dunkle Früchte, Pfeffer, Ingwer
Abgang:
Süß, mittellang, dunkle Schokolade
| Gewicht | 150 g |
|---|---|
| Alkoholgehalt in %vol. | |
| Alter in Jahre | |
| Fassart | |
| Farbstoff (Zuckercouleur) | |
| Füllmenge | |
| Marke/Destillerie | |
| Kühlefiltriert | |
| Land | |
| Produktart | |
| Whiskyart |
Geruch:
-Vanille
-Sahne (fast, wie ein Sahnelikör)
-Heidelbeeren
-Zwetschgen
-Zimt
-Apfel (grün und knackig)
-Malz (Griesbrei)
-Karamell
-Kaffee (frisch und gezuckert)
-Eiche
-Erdbeere (reif)
Geschmack:
-Karamell
-Eiche
-Kaffee (frisch und gezuckert)
-Zimt
-Heidelbeeren (getrocknet)
-Pflaume
-Malz (Griesbrei)
-Erdbeere (reif)
-Rosine
-Ingwer (würzig)
-Apfel (grün und knackig)
Fazit:
sehr gut-die Port-Noten kommen schön durch, leckere Eichen-Noten, der Tyrconnel 10 Port gefiel mir noch besser
Nase: süßlich, Vanille, Rosinen, Beeren
Geschmack: vollmundig süß, angenehm weich, Vanillepudding mit Karamellsoße, etwas Malz und Holz
Abgang: mittellang, süß und fruchtig
Fazit: ein unkomplizierter Dram mit einem ausgewogenen vollmundigen Aroma, der mir als Portwein-Finish-Freund gut gefallen hat und ein meiner Meinung nach sehr gutes Preis-Leistngsverhältnis hat.
Wäre mir ca.: 83 Punkte wert. Netter leichter Dram, leider etwas “langweiliger” als der Sherry…
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