Unnamed Islay 1992/2024 – 31 Jahre – Signatory Vintage – Bourbon Barrel #6776 – Symington´s Choice – 51,8%

Wow…ich hätte nicht gedacht, dass ich mal drüber nachdenken würde so viel Geld für eine Flasche auszugeben…nach diversen Probier-Ausflügen in ältere Whiskygefilde (20-30 Jahre) und dem immer gleichen Endergebnis (das ist es mir nicht Wert, auch wenn es mitunter ein tolles Erlebnis war), hat mich der hier schwach werden lassen…so eine Balance von Nase über Gaumen bis Abgang und eine Präsenz/Verweildauer hat mich schlichtweg umgehauen…ich fange erst gar nicht an, eine detaillierte Bewertung abzugeben, da gibt es schon einige von Kompetenteren Genießern…aber Flaschen wie diese sind die “Schätze”, die man sonst wohl nicht für sich entdecken würde…deswegen danke simple-sample-team und ne klare Empfehlung von mir für alle Fans von Islay-Klassikern…

Eine sehr gelungene gut gereifte Abfüllung, die den typischen Islay-Charakter gut verkörpert! Preislich mir aber zu ambitioniert.