Teeling 1991/2021 – 30 Jahre – Jack Teeling – Sauternes & Bourbon Casks – 46,0%

Wirklich so episch?

Nase: Intensive Pfirsich Mirabellen Mischung (die mit der Zeit im Glas immer intensiver wird), ordentlich Vanille, sehr schöne (noch dezente) Holzwürze, ein kleines bisschen Menthol, der versprochene Rauch versteckt sich noch erfolgreich. Dennoch super Nase!
Geschmack: Das ist ja der Wahnsinn. Was bitte ist das für ein Pfirsich!? So intensiv saftig süß hatte ich das noch nicht. Kakao , Vanille und Röstnoten kommen hinzu. Rauch nicht wirklich. Schöne Öligkeit, sehr weich, Alkohol praktisch nicht spürbar.
Abgang: weiterhin Pfirsich Nachgeschmack, Kakao und Röstnoten bleiben mit dabei. Ganz leichte Trockenheit, mittellang bis lang.
Fazit: mein teuerstes Sample jemals (87 €). Hat es sich gelohnt? Nun, der Whiskey ist schon ein Erlebnis und extrem lecker, also ja. In etwa auf einem Niveau mit dem Laphroaig 21 Jahre (Friends of Laphroaig 350 ml Flasche von 2015, 48,4%). Für bis zu 400 € wäre die Großflasche interessant für mich. Da sie aber ungefähr das Doppelte kostet, weiß ich jetzt, dass ich sie mir doch nicht kaufen werde. Insofern hat mir dieses teure Sample geholfen, ca. 700 € zu sparen. Na, das hat sich doch gelohnt!