SYMBIOTICA Rare Edition #2 – Cask Strength & Heavily Peated – 0,5L Großflasche

Für die Insider: NEIN, das ist NICHT der Under Construction 😝

Unsere zweite Rare Edition!

Nur 86 Flaschen dieses Malt Whiskys sind erhältlich. Ein Vatting aus zwei Bestandteilen schottischer Fässer.

48,7% Bourbon Barrel
51,3% Oloroso Butt

Cask Strength 55,3%vol.
Heavily Peated

• Nase: Heftiger Torfrauch, Asche, Lagerfeuer, Trockenfrüchte, maritimer Charakter, Jod, Salz – trotzdem sticht eine feine Süße durch und verleiht der Nase das gewisse Etwas
• Geschmack: Sehr kräftiger, vollmundiger Antritt, sehr maritim, sehr salzig, viel Jod – Mirabellen gesellen sich langsam mit dazu, auch hier taucht die Süße wieder kurz auf
• Abgang: Extrem lang und intensiv, prickelnde Würze auf der gesamten Zunge, schiebt heftig nach – Chili Catch – und hinterlässt im Mund noch für sehr lange Zeit dicke Rauchschwaden