Strathmill 2009/2022 – 13 Jahre – 1st Fill Bourbon #800826 (Best Dram)

Geruch:
Sehr viel süße Vanille. Toller Eicheneinfluss. Cerealien. Säuerliche Ananas.
Nach dem ersten Schluck erscheint Kokos. Der Alkohol trägt die Aromen wunderbar raus.

Geschmack:
Startet trocken mit Holz und Pfeffer. Viel Säure. Dahinter bricht die Vanille durch.Wird dann sehr Fruchtig mit Pfirsich, Ananas und Banane. Keksteig.

Abgang:
Mittellang.
Vanille. Süße und Säure im wechsel. Wieder sehr Fruchtig. Das Eichenholz bleibt sehr lange auf der Zunge.

Dem würde ich 89 Punkte geben. Aussergewöhnlich üppige Aromatig für eine Bourbon-Reifung, Helle Früchte, etwas Marzipan, Mandeln und Nüsse – Toll!