Stauning Smoke

Nase: Lagerfeuerrauch, Honignote, Zitrusnote

Geschmack: kräutige Lagerfeuerrauchnote, leichte Süsse, Erdig, Eiche

Abgang: Mittellang, mit leichtem Rauch

Nase: interessante Kräuternoten,dazu Honigsüße und Sägemehl, der Rauch ist nicht typisch, sondern erinnert mich etwas an Floki

im Geschmack überwiegt für mich die Virgin Oak, Heu(sauna) ,Kräuter (Brennnessel) , Holz Charakteristik, dazu die Rauchigkeit, die ich mit feuchtes Gras im Lagerfeuer beschreiben würde. Der Alkohol ist insgesamt gut eingebunden und fällt nicht negativ auf.

Abgang dann eher kurz mit Kräuter, Sägemehl und dem speziellen nassen Laub Rauch.

Fazit sehr interessantes Sample, mit sehr eigenständigem Charakter von dem ich aber nicht unbedingt mehr brauch……

Nase: Lagerfeuerrauch, mittelstark. Heidekraut, Kräuter. Roggen. Honig.

Geschmack: Roggen, Malz und Lagerfeuerrauch. Verbrannte Kräuter. Trockener Tabak. Dazu etwas Honigsüße und Vanille.

Finish: Lagerfeuerrauch und Kräuter. Mittellange.

Fazit: Eigenständiger, rauchiger Whisky. Da dem Torf auch getrocknetes Heidekraut beigemischt wurde, entsteht eine interessante (verbrannte) Kräuternote.