Secret Islay 30 Jahre – Bourbon Barrel – Simple Sample Single Casks 0,5l inkl. 2cl Sample – 48,9%

Secret Islay 30 Jahre – Bourbon Barrel – Simple Sample Single Casks 0,5l inkl. 2cl Sample – 48,9%

Vorverkauf ab sofort. Dieser Secret Islay aus der Simple Sample Single Casks Serie reifte 30 Jahre im Bourbon Barrel und wird mit 48,9% Vol. in natürlicher Farbe abgefüllt. Die Abfüllung ist auf exakt 112 Flaschen limitiert. Jede 0,5-l-Flasche kommt inklusive eines zusätzlichen 2cl Samples derselben Abfüllung, damit der Dram probiert werden kann, ohne die Großflasche direkt öffnen zu müssen.

Die Abfüllung ist bestätigt und wird aktuell gebottled. Voraussichtlich ist sie ab ca. 09.09.2026 lieferfähig. Die Vergabe erfolgt nach Bestelleingang – wenn die 112 Flaschen weg sind, ist dieses Fass ausverkauft.

Charakter

Wachsig, ölig, maritim und tief. Ein sehr reifer Old-School-Islay mit eingebundenem Torfrauch, schwerer Textur und erstaunlich wenig störendem Holz trotz drei Jahrzehnten Reife.

Nase

Sehr reifer, wunderbar eingebundener Torfrauch mit viel Wachs und einer fast öligen Schwere. Meeresluft, etwas Salz und feine medizinische Noten treffen auf hellen Honig, etwas Vanille und reife helle Früchte. Mit der Zeit kommen Paraffin, mineralische Anklänge und eine ganz leichte Kräuterwürze dazu.

Geschmack

Sehr ölig und fast cremig. Wachs, Honig und dezente Bourbonfass-Süße treffen auf tiefen, reifen Torfrauch, Salz und maritime Noten. Dazu Paraffin, etwas Mineralität und eine feine medizinische Würze. Trotz der drei Jahrzehnte erstaunlich wenig störendes Holz – vielmehr dicht, schwer und wunderbar geschmeidig.

Abgang

Lang, ölig und warm. Wachs, Salz und trockener, reifer Rauch bleiben lange stehen, begleitet von etwas Honig, feiner Würze und mineralischen Noten.

Eckdaten

• Secret Islay Single Malt Whisky
• 30 Jahre
• Bourbon Barrel
• 48,9% Vol.
• Natural Colour
• 0,5 l Flasche inklusive 2cl Sample
• 112 Flaschen
• Vorverkauf – voraussichtlich ab ca. 09.09.2026 lieferfähig