Milk & Honey – Art & Craft Ex Islay IPA Cask – 53,2 % Vol.
Der Milk & Honey Art & Craft Ex Islay IPA Cask ist eine limitierte Sonderabfüllung, die israelischen Single Malt mit einem besonderen Fassfinish verbindet: Das Fass enthielt zuvor ein IPA-Bier von der Insel Islay. Dadurch treffen hopfige Bieraromen, dezente Torfnoten und die warme Reifung Tel Avivs aufeinander und erzeugen ein spannendes, einzigartiges Geschmacksprofil.
Nase:
Zarter Torfrauch, frische Zitrusnoten, dezente Hopfenaromen und malzige Süße. Dazu Kräutertöne, Vanille und ein Hauch tropische Frucht.
Geschmack:
Aromatisch, frisch und komplex. Torf, Zitrus und eine leichte Hopfenbitterkeit verbinden sich mit Malzzucker, Vanille, Karamell und würzigen Kräutern. Eine feine, leicht harzige IPA-Note sorgt für Tiefe und charaktervolle Spannung.
Abgang:
Mittellang bis lang. Zitrus, Hopfen, Rauch und eine milde Süße bleiben harmonisch bestehen, begleitet von sanfter Eiche.
Ein experimenteller, moderner Whisky mit Bierfass- und Islay-Charakter – perfekt für Genießer außergewöhnlicher Craft-Finishes.












