Inchmoan 12 – Peated – by Loch Lomond

Rauch und gleichzeitig spritzig mit frischen Früchten. Solides Teil!

Nase: Dezente Rauchschwaden weichen estrigen Noten. Mit der Zeit verdichtet sich das Aroma und ich rieche Bitumen an mehligem Obst und frisch Gegrilltem.

Geschmack: Der Whisky liefert hier merkbar mehr Rauch als zuvor beim Verriechen. Spürbar erdige Würze wird aufgefangen von Vanillin und eingekochtem Obst. Eine leichte Kräuternote kommt durch.

Abgang: Phenolisch, salzig, spritzig (Zitrusfrüchte) und eichig.

Nase: schlamm, Asphalt, Zitronenrinde, Aprikosen, Pfirsich, gesalztes und knusprig gegrilltes Grillkost (Schweinesteak? Hähnchenkeule?), eine rauchige Mexanische Küche (insb. Tacos, Fajitas)

Geschmack: fruchtig, Stein- und Gartenfruchte, Karamell, Zimt, niedrige bis mittlere Viskosität, grüne Minze, gekochte Beeren (Erd- und Himbeeren), süßer/erdiger Torfrauch

Abgang: grüne Minze, Zimt, Torf im Hintergrund

Fazit: der Torfgehalt des Inchmoan 12 ist nur ein von mehreren Teilen des Ganzen und tritt schön in den Hintergrund, sodass die leichteren, fruchtigen Noten zum Vorschein kommen können. Ganz gut. Hut ab, Loch Lomond.

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Aroma: Süßer Rauch, Maritime Noten, Zitrus, Kräuter, Früchte, Überreifer Apfel, Birne, Honig, Datteln, Grapefruit, Zitrone, Traubenzucker, Vanille,

Geschmack: Süße, Früchte, Rauch, Cremig, Malz, Sherry, Gewürze, Maritime Noten, Eiche, Pfeffer, Zitrus, Nüsse, Anis, Herb, Vanille,

Abgang: Süße, Früchte, Rauch, Nüsse, Malz, Beeren, Gewürze, Maritime Noten, Pfeffer, Eiche, Schinken, Anis, Herb,

Dem würde ich 85 Punkte geben. Klasse eingebundener Rauch, wunderbar weich, könnte evtl. noch ein paar mehr Aromen vertragen – aber sonst…

Leckerer “peaked Malt” von Loch Lomond.
Nase: dezenter angenehmer Rauch, Pfeffer, maritime Aromen
Mundgefühl/Geschmack: Vanille, würzig (Nelke/Anis) Kaffeearomen
Finish: rauchig lang mit Zitrusnoten

Trockener & leichter Rauch, geschätzt unter 20ppm. Es gibt nichts Merkwürdiges, nichts Außergewöhnliches über diese Abfüllung zu sagen. Solides Brennereihandwerk mit guter Faßauswahl, was man mittlerweile auch über hundert andere Whiskys sagen kann. Der Nachgang zeigt fruchtsaure Hinweise.