GlenAllachie 12 – Ruby Port Wood Finish

GlenAllachie 12 – Ruby Port

Aroma: Früchte, Getrocknete Früchte, Erdbeere, Honigmelone, Süße, Buttrig, Karamell, Malz, Vanille, Honigmelone, Banane, Beeren, Gewürze, Rote Grütze mit Vanillesoße, Eiche,

Geschmack: Früchte, Getrocknete Früchte, Süße, Malz, Gewürze, Karamell, Herb, Kirsche, Ingwer, Beeren,

Abgang: Früchte, Süße, Malz, Gewürze, Getrocknete Früchte, Kirsche, Ingwer, Beeren,

Da ich Port-Finish gegenüber den Sherryfässern ganz klar bevorzuge, ist das ein nicht-rauchiger für mich.
Er wirkt schwer, rund, süßlich aber auch würzig. Sehr gut abgestimmt, nicht so klebrig, wie z.B. der 15er.

Es ist zwar Juli und er wäre eher etwas für den Abend am Kamin, nachdem es aber draußen kühl war, hat er sehr gut gepasst.