Glen Garioch 15 Jahre – Sherry Cask Matured

Viel Sherry!

Er hat eigentlich alles, was man von einem Sherry Bomber erwartet (und mehr). Sehr intensiv und vollmundig, vielleicht ein klein wenig zu scharf. Allerdings vom Preis Leistungs Verhältnis wirklich gut.

Sherry Banger!

Dieser Whisky ist einfach rundum super! Er bietet einem das volle Oloroso Programm, und zwar in einer wegscheppernden Intensität. Das macht richtig Bock! So einen vollmundiges und obendrein 15 Jahre alten Malt bekommt man für den Preis heutzutage eigentlich nirgends mehr. Dunkle Früchte, Kirschen und Beeren kommen zusammen mit einer Eichenwürze in der Nase und am Gaumen. Allzu süß ist er dabei nicht, gerade süß genug, um nicht zu herb zu werden. Die Herbe, die da ist, ist aber gute, denn die Fässer sind keine ausgelutschten. Die 54 % tragen den Abgang schön lang. Einfach ein mega Zeug!

Eigentlich ist schon alles hierzu gesagt worden, nur noch nicht von jedem. Tolle, süße Sherry Nase, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Muskatnuss, etwas Zimt, etwas Orangenschale. Im Geschmack kommt eine schöne Holzwürze hinzu. Weniger süß als die Nase erwarten lässt, dafür Röstaromen. Am Ende ziemlich trocken werdend und ein bisschen bitter. Verträgt Wasser, aber ist nicht wirklich nötig. Insgesamt für den Preis ein klasse Whisky.

Schöne Sherry-Reifung. Dunkle Früchte, Rosinen, ausbalanciert, Eichengewürz. Wirkt wie ein Whisky der alten Schule.
Der Preis ist für das Alter und den Alkoholgehalt in ner Originalabfüllung Bombe.

Sherry-Reifung in Vollendung

Nase: gekochte dunkle Früchte (Kompott), Schokolade, Leder, Gewürze
Geschmack: reife dunkle Früchte, Datteln, Marzipan, etwas Holz, reichhaltig, rund und angenehm
Abgang: lang, warm und süß

Nase: Kuchenteig, winterlich, Trockenfrüchte
Geschmack: würzig, Mandeln/Marzipan, Aprikose
Abgang: lang, fruchtig, würzig

Fantastischer Whisky. Sehr komplex, hier gibt es viel zu entdecken. Der hohe Alkoholgehalt passt auch sehr gut.

Nase: schöner Sherry-Fass….dann süße, Zitrus…sehr rund….kein Alkohol
Geschmack: Vanille, Schoko und nochmal Schoko
Abgang: leicht pelzig, dicke Eiche….immer noch rund….leichter Brand im Abgang

Nase: Zitrusfrüchte, Aprikosen und Zimt mit buttrigen Brötchen. Ein Anklang von Honig.

Geschmack: Süß, voll und kräftig mit Muskat und Orangen. Dazu Brioche mit Rosinen und Zuckerguss.

Abgang: Andauernd mit Buttertoast, Rosinen und Datteln.

Den habe ich schon öfters hier bestellt, immer eine Bank. Tolle kraftvolle Sherryabfüllung mit würzig-fruchtigen Noten und spürbar Eiche. Zu dem Preis in dem Alterssegment gibt es nicht wirklich Alternativen.

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Aroma: Sherry, Getrocknete Früchte, Eingekochte Marmelade, Dunkle Beeren, Dunkle Schokolade, Süße, Eiche, Zimt, Schwarzwälder Kirschtorte, Nüsse, Kokosnuss, Früchte, Pflaume, Leder,

Geschmack: Sherry, Dunkle Schokolade, Getrocknete Früchte, Süße, Gewürze, Dunkle Beeren, Eiche, Herb, Kirsche, Kuchen, Pflaumen, Zimt, Kaffee, Nüsse, leichter Rauch, Orangenschale,

Abgang: Sherry, Getrocknete Früchte, Dunkle Schokolade, Dunkle Beeren, Gewürze, Eiche, Herb, Kirsche, leichter Rauch, Süßer Kaffee, Zimt, Nüsse, Orangenschale,