🥃🥃 Neuheiten: Port Askaig, Best Dram, Glenglassaugh, Elsburn & Lochlea
Nabend!
In knapp einer Stunde beginnt unser Blindtasting #29 mit Marc Fiederer 🤩 Bis dahin vertreibt euch doch die Zeit mit den Neuheiten der heutigen Flaschenteilung 😏
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➡ Best Dram
▪ Glen Garioch 2013/2023 reifte im First Fill Barbados Rum Barrel. So verbindet das 10 Jahre alte Single Cask die typische Glen-Garioch-Kräuternote mit einer Fülle an tropischen Früchten und süßer Vanille.
▪ Der Ardmore 2009/2023 lagerte durchgängig im Sherry Butt, vorbefüllt mit der raren Stilrichtung Palo Cortado. Bei kräftigen 58,9% vol. Cask Strength entfalten sich so Noten von Schinken, dreckigem Torfrauch und Demerara-Süße, die lange ausklingen.
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➡ Zu den Neuzugängen der Serie Simply Good Whisky gehört der Craigmills 11 Jahre, destilliert von der Glenglassaugh Distillery. Er verbrachte seine gesamte Reifezeit im First Fill Sauternes Hogshead.
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➡ Der Elsburn Cosy Winter IX – 2023 🎅🏼 lagerte in einer Kombination aus 1st Fill Malaga-, Moscatel-, Marsala-, und Sherryfässer. Für Lagerfeuer-Feeling haben sie diese mit „gently woodsmoked“, also leicht rauchigem Hercynian Single Malt befüllt.
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➡ Für Fallow Edition 2nd Crop wählte Lochlea nicht nur Oloroso, sondern auch Pedro Ximénez Sherry Casks aus. So entstand ein wunderbar üppiger, winterlicher Dram ❄ der ein völlig neues Geschmacksprofil aufweist.
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➡ Ungezähmte Islay-Aromen erwarten euch beim Port Askaig Cask Strength 💪 Die fassstarke Small-Batch-Abfüllung besteht aus nicht mehr als 60 Fässern einer Destillerie, die an Islays Nordostküste liegt. Die Fasszusammensetzung ist 25% First Fill Toasted Bourbon Barrels und 75% Refill American Oak Hogsheads, um Schichten von Süße und Würze zu erzeugen, die mit dem klassischen Islay-Rauch verwoben sind
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Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 7,50 € – 12,50 € (1l = 150,00 € – 240,00 €)
