Delta Cephei II 2013/2021 – 8 Jahre – Scotch Universe

Dunkelgold in der Farbe, das Portweinfass hat gute Arbeit geleistet. Ebenso in der Nase wo dunkle fruchtige Aromen dominieren. Im Mund eine kraftvolle süße Würze, aber nicht so weinig wie von der Nase erwartet. Süffig und lecker. Im Abgang vanillig-getreidige Würze, der Port kommt hinten nach. Leckerer Whisky, easy drinking in Fassstärke. Mir ist er (wie schon der Eris I) zu glatt und gefällig. Für rund 70 € aber bestimmt eine gute Investition für Freunde dieser Stilistik.