Deanston 18 Jahre

Bourbon Cask Festival

Nase: Schöne angenehme Nase, Weich, Vanille, Toffeefudge, Honig, Schwarzer Tee, schöne Süße, Mild, recht komplex
Geschmack: die 46,3% stehen ihm gut, Süß, Weich im Mund, gewisse Würze, Honig, etwas Eiche, Cremig
Abgang: lang mit einer schönen Süße
Fazit: Lecker

Spitzenwhisky

Er riecht zunächst sehr verhalten, aber was kommt, lässt die krasse Wertigkeit schon erahnen. Langsam stellt sich dann eher helles Holz ein. Später kommen helle Frucht (noch schwer zu definieren) und Vanille. Trotz der 46 % ist das aber super geschmeidig. Am Gaumen dann Vollgas Vanille und helle Sternfrucht oder Litschi, mega gut, und eine tolle Süße hat er auch. Besser kann man eine reine Ex Bourbon Reifung nicht machen. Gaumen ist ne glatte 1. Im Abgang bringt die Eiche dann eine zarte Herbe ins Spiel, was das Ganze auch Richtung Zartbitterschoki bringt, und die schöne Frucht und die Vanille vom Gaumen sind hier auch noch mit dabei. Ein absoluter Kracher, der die 150 Taler Flaschenpreis wert ist!

Fruchtig ind Richtung helle Früchte auch steinobst, leicht, ausgewogen sehr lecker