Craigellachie 23 Jahre

Faszinierend klares helles Gold. Ein Paradebeispiel für KIRCHENFENSTER im Nosing Glas. Ich nehme keinerlei Anklang von Schwefel wahr, wie den Produkten der Destille zugeschrieben wird. Dafür Limone und etwas Bienenwachs. Über die Faßart liest man Unterschiedliches, ex Bourbon aber auch Oloroso.
Am besten erklärt sich dieser Whisky, wenn man Stunden später ins unausgespülte Glas riecht. Es treten erdige Noten auf, Teedose aus Weißblech. So angenehm sanft und warm wie auf der Zunge, verlässt er auch den Mund- keinerlei alkoholisch bedingte Schärfe oder Brennen. Wenn ein Whisky als “pikant” referenziert werden sollte, dann dieser. Leider hat hier die sehr gute Reifung und Prozedur aus der Vergangenheit einen überzogenen Preis verursacht. Man tröstet sich mit: “Das muss man mal probiert haben.”

Der ist mir 96 von 100 Punkten wert!