Caol Ila Moch

Klassisches aus Islay

Nase: Aromatischer Rauch, Maritim, leichte Süsse, typisch Islay
Geschmack: Angenehm Weich, Rauchig, Jung & Frisch, sehr Maritim
Abgang: Mittellang, Rauchig
Fazit: Ein klassischer rauchiger Islay Malt

Ich hätt' gern Moch einen

Regenwarmer Humus verströmt erdige Dunstschwaden in meine Schnüss very nice. Eine beinahe fruchtige Süße schwingt mit, was bei einem Islay überrascht nice. Nach einigem Warten entwickelt der Geruch sogar dezente Eukalyptusnoten nice! Am Gaumen liefert er dann heftig ab: Die für Caol Ila scheinbar typische Zuckerwattesüße verbindet sich wunderbar mit mildem, untümpeligem, lehmigem Rauchtorf. Der Alk ist qualitativ und quantitativ das Pièce de la Résistance dieses ohnehin schon nicen Malts Chapöchen! Einer der an einer Hand abzählbaren Whiskys, bei denen ich eigentlich null Bock habe, ihn zu analysieren, weil ich ihn einfach nur genießen will.

Eine schöne Kombination aus maritimen Noten und Torfrauch.