Caol Ila 18

Caol Ila 18 Jahre

Bewertung: 85 Punkte

Nase: Zu Beginn zeigen sich schöne Aromen von Karamell, Salz, Torfrauch und Kräutertee – angenehm ausgewogen und vielversprechend.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich eine angenehme Rauchigkeit, begleitet von einer markanten Bitterkeit. Noten von Rauch und Holzkohle stehen im Vordergrund.

Abgang: Langer, intensiver und rauchiger Nachhall.

Fazit: Ein gelungener Caol Ila, der mit seiner öligen Textur im Glas und seinem aromatischen Profil überzeugt.

Caol Ila 18

79
Nase: Algen, maritime Noten, Rauch, Salz, Süße, Eiche, Leder, Früchte, Zitrus, Vanille, Schokolade, leichte Rauchnote, Kräuter, herb, Beeren,

Geschmack: ölig, Süße, maritime Noten, Früchte, samtig, Algen, Rauch, Vanille, Gewürze, Malz, Schokolade, Eiche, Heidekraut, floral, Heilrauch, Zitrus, herb, Nüsse, Schokolade,

Abgang: Süße, Früchte, Nüsse, maritime Noten, Rauch, trocken, herb, Gewürze, wärmend, Algen, Pfeffer, Bitterschokolade, Eiche, Zitrus,

Ungewöhnlich, aber super

Es mag daran liegen, dass ich länger keinen Islay Whisky mehr getrunken habe, aber mir kommt dieser Caol Ila auf die erste Nase eher vor wie ein milderer Laphroaig, denn der Torfeindruck ist, wenngleich nicht aufdringlich, so doch im Kern medizinisch. Ich finde zwar auch noch die maritime Muggeligkeit, das kleine, gemütliche Häuschen an der von Salzgischt umwehten, schroffen Steilküste, aber so deutlich wie auch nur beim 12er ist das hier nicht. Die große Frage ist also, was hier eigentlich im Vordergrund steht. Zwar kommen hin und wieder wenig potente Schwaden von schwarzer Eiche und tatsächlich von etwas Lagavulin Schinken, aber über allem liegt einfach etwas, das ich trotz des hohen Alters als Zitrone bezeichnen muss. Das ist natürlich kein Speyside Zitrusspritz, sondern eher eine alte, halbierte und dann in der Küche zum Austrocknen liegengelassene Zitrone. Schlecht ist das nicht, sogar irgendwie toll, aber eben nicht typisch für die Brennerei. Am Gaumen und im Abgang wird die alte Zitrone eher zu sonem gepuderzuckerten Zitronendrops aus diesen runden Blechdosen, und hier wird auch der Torf Caol Ila hafter, da denke ich schon eher an die geteerte Strandpromenade. Wow, der macht jetzt was mit mir, obwohl die Geschmacksnoten nicht nach Schmackofatz schreien, aber ich komm gerade richtig runter. Je länger ich an den restlichen Drams herumnuckele, desto besser finde ich ihn, desto glücklicher werde ich.

Nase: Torfrauch, Seetang, Eiche

Geschmack: Schöner Torfrauch, sehr angenehm mit leichter Würze

Abgang: Eiche, Rauch

Meine Ehrliche Meinung, für den aufgerufenen Preis was die 0,7er kostet. Mir einfach zu teuer dafür bringt er mir zu wenig ins Glas.
Aber zum Glück sind die Geschmäcker ja unterschiedlich.

Nase: Asphalt, Gas, Kohle, Leder, Meer
Geschmack: Kohle, Gummi, rauchig
Abgang: lang, torfig, rauchig

Leider hatte ich keinen 12er zum Vergleich da, aber hat schon einen sehr guten Eindruck gemacht. Besser als der Talisker 18. Preis/Leistung stimmt aber leider nicht. So viel besser als so mancher 16-jährige ist der Caol Ila 18 leider nicht.

Solider Caol Ila, dem es aber leider ein wenig an Alkoholstärke fehlt.
Er hat die typische schöne Caol Ila Islay-Aromatik, die leider bei 43% zu schwach transportiert wird.

Sehr gut abgewogener Islay-Vertreter. Keine zu stark hervortretende Noten, aber der medizinische Rauch und die maritimen Noten sind sehr gut ausgeprägt vorhanden.

Leider zu teuer für große Flaschen.

leider gefärbt und kühlgefiltert,

Nase: Komplex, medizinisch rauchig, Meersalz, erdig, leicht süss

Geschmack: Rauchig medizinisch, Seetang/ Meersalz, schöne Würze