Bushmills 2002/2023 – 21 Jahre – Vermouth Casks – The Causeway Collection inkl. GRATIS Sample “Vermouth del Professore”

Nase:
der Wermut ist stark in ihm: süß, viele Kräuter und Gewürze zu Beginn. Eine gewisse Blumigkeit schwingt auch mit. Nach einer Zeit entwickelt er sich: es geht mehr in Richtung Vanillepudding, Haferkekse und ein wenig Holz. Und dann geht es richtig los: wunderbare tropische Früchte: vor allem Mango. Bis hier her – alles super

Geschmack:
Weich und süß mit den Kräutern von Wermut. Ein sehr öliges Mundgefühl dazu. Die tropischen Früchte sind da, speziell hier in Form von Maracuja. Dazu eine ganze Reihe Gewürze aus einem wärmenden arabischen Tee: Nelken, Kardamom, Zimt

Abgang:
eine Holznote und Blumigkeit, dazu schwingen die Kräuter und Gewürze nach