Bunnahabhain Fèis Ìle 2020 – 17 Jahre – Madeira Wine Cask Finish – 2cl/20ml

Ganz sicher ist die Wertentwicklung dieser Sonderausgabe. Ganz unsicher bin ich ob dieser Kostprobe. Das liegt an ihrer Herkunft. Der Whisky ist für mich überraschend gut, aber nicht herausragend. Nie und nimmer hätte ich einen Bunnahabhain hierin erkannt. Der Tropfen ist kein demonstratives Beispiel für das charmant grau Schmuddelige, was ich an Bunna mag. Und das macht ihn kompliziert, soweit der Inhalt im Glas bekannt ist.
Herrlich cremig, ölig, wunderbare Textur. Seine Aromen wollen, ja müssen aufgespürt werden, weil die Süße überbordend ist. Ein Schmeichler, der alles nur hinhaucht ohne deutlich zu werden. Mir fehlt das Plakative seiner Brennerei.

Fantastisch!

Manchmal reichen 1-Wort-Überschriften … eins verspreche ich: Dieses Wort wird auch als Resumee noch mal drunter stehen!

In der Nase:
Anfänglich etwas scheu. Fast volljährig und trotzdem ganz schön schüchtern. Hat er aber gar nicht nötig. Schnell nach dem ersten Beschnuppern funkeln die Nüsse hervor. Walnüsse, Haselnüsse zusammengekullert auf ner alten Holzplanke. Darüber gestreut: Kakao, Muskat, ein paar Trockenfrüchte und ganz hinten noch eine Vanilleschote.

Am Gaumen:
Es ölt wie es bei Bunna ölen muss. Sehr cremiges Mundgefühl. Schön wärmend. Und hoppla: nicht nur Sherry, auch Madeira harmoniert wunderbar mit Bunnahabhain. Statt schwerer Eindrücke habe ich hier Kokosraspeln, ein paar exotische Früchte. Honig, geschnittenes Gras, Aprikosenmarmelade. Und das alles untermalt von einer leichten Schärfe.

Im Abgang:
Mittellang, Die Aprikose winkt noch mal sommerlich, er bleibt bei sener süßen Wachsigkeit.

Fantastisch!