Bunnahabhain 25 Jahre – Neue Ausstattung – 46,3%

Vergleich mit Bunnahabhain 23 Jahre Triple Sherry Wood Finish Feis Ile 2024

Nase: ähnliche, typische Bunna Charakteristik (schlammig, mineralisch, etwas salzig), aufgrund der geringeren Stärke (immerhin 7% weniger Alkohol) weniger intensiv, dafür kommt das Karamellbonbon besser durch, dazu eine gewisse Eichenwürzigkeit und Ledrigkeit
Geschmack: rote Beeren, Kräuter, etwas Karamell, “dunkle” Sherrynote, sehr rund, ein bisschen salzig, mäßig süß; im Vergleich zum fassstarken 23jährigen aber etwas schwach auf der Brust und mit weniger “Ecken und Kanten” (nur Oloroso statt zusätzlich noch Amontillado und Manzanilla); trotzdem natürlich sehr gut
Abgang: mittellang, schokoladig, leicht trocken werdend
Fazit: mehr Gentleman Whisky, weniger aufregend und intensiv die 23 Jahre alte Festival Abfüllung hat die Nase vorn.