Bladnoch 14 Jahre Sherry Cask

Bladnocheinen davon brauch ich nicht

Hagebutte und Nuss kombiniert mit zartsüßem Kirschholzduft. Eine Cremigkeit transportiert frische Lowlands Gerste und Heu. Der Alk ist etwas zu kräftig und die Aromen etwas zu dünn. Am Gaumen ist er zwar vollmundig, aber es ist keine saftige Frucht, sondern der trockene Oloroso, der sich ausbreitet, und zwar eher in Form von zartbitterer Orangenschale. Die Hagebutte oder der schwarze Tee ist auch noch da. Der Abgang ist aber wegen des kräftigen Alkohols sehr lang und kräftig, da bleiben adstringierende Gerbstoffe und zartbittere Eiche stehen, was mir nicht so gut gefällt, und auch etwas Gerste vom Destillat. Komplex ist er nicht, auch wenn er seine zwei, drei Elemente hat. Er macht zwar schon einen speziellen und auch recht feinen (oder bemüht feinen) Eindruck, aber so richtig lecker ist er nicht, und ich hatte mir außerdem von 14 Jahren Oloroso Vollreifung eine Fruchtbombe erhofft, die er nicht wirklich ist. Vielleicht ist das aber auch einfach alles, was man von Oloroso erwarten kann; ich sollte mal eine PX Vollreifung probieren. Ich verstehe auch nicht, warum diese Brennerei auf Gedeih und Verderb auf den 46,7 Volumenprozenten bestehen muss, mit denen ja alles bei denen abgefüllt wird. Man muss das doch je nach Reifungsart und länge anpassen. Dem hier täten jedenfalls so zwei Prozente weniger bestimmt ganz gut.

Bladnoch 14 Jahre Sherry Cask
Artikel #4716
Nase- 86
in der Nase zuerst sehr viel Sherry, nicht unbedingt süß. Florale Noten und viel dunkle getrocknete Früchte. Eichenwürze und etwas Zimt.
Geschmack-85
Zitronige Noten im Vordergrund. Würzige Aromen mit dunklen Früchten, auch Trockenfrüchte. Auch die Eiche aus der Nase ist am Gaumen wiederzufinden.
Abgang-85
Leicht trockener mittellanger Nachklang mit Zitrusnoten und Würze.
+++
Meine persönliche Punktekategorien – zur Einordnung – ich bewerte ausschließlich den Geschmack – nicht den Preis oder das PLV (das dürfen alle für sich individuell entscheiden) :
Punkte Bedeutung
0-50 Frostschutz – nicht für den menschlichen Konsum geeignet
51-69 Nicht weniger als absolut diabolisch
70-75 Als Whisk(e)y erkennbar, aber so gar nicht mein Fall
76-80 Schade für die Zeit, die ich dem Dram gewidmet habe
81-85 Nice – daily dram-Kategorie
86-90 Lecker – gerne wieder
91-93 Zaubert ein langes Lächeln ins Gesicht
94-96 W O W
97-100 Best of the Best