Arran 11 Jahre – Signature Series Edition 2 – Barrel Bonfire – 50,0%

Arran 11 BB

Ein Brettt von Whisky!

Geruch:
Fruchtig und rauchig.
Gelber Apfel. Gelbe Birne. Zitrus. Stachelbeere.
Leicht nasses Hartholz auf Glutnest. Dezent torfig in Begleitung von Honig, Vanille und Wildblumen.
Im Hintergrund leichter Muff mit Tendenz zu Schwefel.
Später leicht braune Banane. Die Zitrone weicht einer Orange.

Geschmack:
Cremig. Mild. Mundwässernd.
Wieder sehr viel gelbe Birne Apfel und säuerliche Stachelbeere.
Klare Eichennote, welche begleitet, aber nicht übertüncht.
Süßer Wildblumen Kräuterhonig. Viel Zitrus und Orange. Der Rauch ist ein Traum. Perfekt ausbalanciert. Nicht zu viel, nicht zu wenig. Frisches Holzfeuer mit abgeflämmter Erde trifft es ganz gut. Dazu eine leichte Phenolnote. Toll!
Leichte Pfeffernoten und Vanillecreme.

Abgang:
Mittellang.
Auch im Abgang wieder sehr hellfruchtig mit der gelben Birne und dem Apfel. Tolle und leicht Holznote, die schön begleitet. Süßlich floral.
Etwas stärkerer Pfefferanklang als zu Beginn. Der Rauch mit seiner Torfigkeit ist weiterhin ein Traum. Eine ganz leichte Schwefelnote unterstützt dies noch schön.