Tormore 16 Jahre – 48,0%

Gutes aus der Märchenschlossdestille

Das ist schon in der Nase ganz klar eine Klasse über dem kleinen Bruder mit 14 Jahren: Das Holz ist dunkler und deutlicher, die frische, spritzige Gurkigkeit ist nicht mehr da, und die wiedererkennbare Haselnuss wird von einer an Bourbon erinnernden Cremigkeit komplementiert. Ein Rest Duft findet sich auch hier, unter viel Schwere begraben. Nach wenigen Minuten dann aber die Überraschung: Der 16er bringt über den Duft eine wunderbare Mischung aus Honigmelone und Sternfrucht ins Spiel, und zwar ausreichend unnatürlich, um Weingummis greifbar zu machen. Das macht schon Laune und ist in zwei Hinsichten ein Novum für mich: Erstens schalten Whiskys in der Nase normalerweise mit der Zeit die Fruchtigkeit aus statt an, und zweitens kann ich mich nicht an einen Whisky erinnern, der eine helle statt einer dunklen Tiefe hatte. Mein Kritikpunkt auf hohem Niveau ist hier aber, dass aus Holz, Nuss und Weingummis keine Einheit wird; alles ist eher nebeneinander, wenn auch spannend. Der Gaumen ist dann aber deutlich besser als beim 14er, weniger spritzig, aber voller, fruchtiger und nussig. 48 Prozente hätte es aber nicht gebraucht, denn er ist zwar voll, aber eben auf eher helle Art voll, und das wird mit so viel Alkohol insgesamt etwas (etwas!) zu grell. Im Abgang zeigt sich dann aber doch, dass der Alkohol zwei Jahre länger gelegen hat, denn er geht besser runter als der 14er, und was stehenbleibt, ist zwar eine etwas undefinierbare cremige Würze, hat aber einfach etwas mehr Klasse, mehr Gediegenheit. Der macht Spaß.