Knockando 21 – Master Reserve 1997

Ausgeknockt

Jawoll, so hätte die Nase des 15ers eigentlich sein sollen! Das Samtig Duftige ist hier auch wieder, aber ohne die Alkschelle, so dass jetzt auch dunkle Früchte durchkommen. Wenn man sehr tief einatmet, riecht man noch die Gerste im Destillat. Im Mund liegt er sehr anständig. Erst kommt eine Woge bittersüßen Samts. Nach einer Weile im Mund verschwindet dann die Bitterkeit, die Süße übernimmt kurz das Steuer, verschwindet dann aber auch und hinterlässt… eigentlich nur ein Klafter Eichenholz, sowohl am Gaumen als auch im Abgang. Die dunklen Früchte aus der Nase habe ich leider nicht wiederfinden können. Wertig ist er, aber da ist mir dann insgesamt einfach zu wenig los, ist mir zu eindimensional.

Ist mir 86 von 100 Punkten wert!