Flaschenteilung 23.06.2022

🥃 Raasay Single Cask uvm. 🥃

Zum Donnerstag servieren wir euch heute einige ganz besondere Abfüllungen 😎 Berry Bros & Rudd hat 4 neue Single Cask Abfüllungen raus gebracht und die lassen wir uns nicht entgehen 😁 Außerdem haben wir noch Nachschub vom beliebten Port Charlotte SC: 01 2012 😍
 
 
Berry Bros & Rudd hat den ersten Single Cask der Isle of Raasay Distillery 😲 auf den Markt gebracht, und es ist der bisher älteste Whisky der Marke. Die Destillerie mit Sitz auf der gleichnamigen Hebrideninsel begann im September 2017 mit der Produktion und brachte ihren ersten Single Malt im November 2020 auf den Markt.
Für die Veröffentlichung wählte Berry Bros & Rudd das 2017er Raasay Single Cask #23 aus dem getorften Destillat der Destillerie aus. Der Whisky verbrachte drei Jahre in einem First-Fill-Ex-Bourbon-Fass und wurde dann für sechs Monate in zwei Quarter Casks – Ex-Ooloroso und Pedro Ximénez Sherry – aufgeteilt, bevor er wieder in einem Fass vereint wurde.
 
 
➡ Eigentlich versucht Berry Bros & Rudd immer zu vermeiden dass die Brennerei nicht auf der Flasche genannt werden darf, allerdings muss dieses Fass so sehr überzeugt haben dass sie es unbedingt haben mussten 😋 Der Undisclosed Islay 2007/2021 aus dem Oloroso Sherry Fass #10008 durfte auch noch mit Fassstarken 55,7% vol. in die Flasche und bringt euch so einen starken und torfigen Schatz ins Glas.
 
 
➡ Außerdem könnt ihr euch noch auf eine Vollreifung im California Wine Cask 😍 von Blair Athol freuen. Ein Oloroso Finish erwartet euch beim 7 jährigen Williamson. Anders als gewohnt handelt es sich bei dieser Abfüllung nicht um einen Blend, sondern um einen echten Single Malt Whisky.
 
 
Im Detail dabei:
▪ Islay 2007/2021 #10008 (Berry Bros & Rudd)
▪ Undisclosed Islay 2007/2021 #10008 (Berry Bros & Rudd)
▪ Blair Athol 2009/2021 California Wine Barrique #307585 (Berry Bros & Rudd)
▪ Williamson 2014/2021 – 7 Jahre – #05093 (Berry Bros and Rudd)
▪ Port Charlotte SC: 01 2012 Heavily Peated
 
◾ Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 9,70 € – 14,40 € (100 ml = 19,40 € – 28,80 €)



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