Flaschenteilung 05.11.2023 #2

🥃 A Secret Speyside Peated vom Wu Dram Clan, Archangel No. 3 & Horsemen No. 3

 

Nabend!
 
Heute gibt es die vorletzte Abfüllung der Lighthouse Serie vom Wu Dram Clan 😋 Außerdem gibt es zwei neue Tropfen von Signatory.
 
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➡ Vom Wu Dram Clan bringt euch die zweite Teilung heute einen getorften Speysider 👀🤪 Der 13 Jahre alte Single Malt lagerte in Ex-Bourbon und wurde mit 53,2% vol. abgefüllt.
 
Euch erwarten Noten von gelben Früchten, Nüssen und wirklich gut integriertem Torfrauch 🤤😋
Blind, geht der Tropfen glatt als Islay Malt durch 😍 Ihr könnt euch also auf ein ordentliches Torf-Vergnügen freuen.
 
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➡ Vom Himmel hoch, da kommt nicht nur das Christkind her 😏 sondern auch zwei himmlische Small-Batch-Serien. Mit starker Bildsprache überbringen die Horsemen, die insgesamt vier Reiter der Apokalypse, sowie die Archangels, das Erzengel-Quartett, ihre Prophezeiung: fassstarken Hochgenuss. Für diesen greifen die Abfüllungen auf den an Umfang geradezu biblischen Holzschatz von Signatory Vintage zurück.
 
Horseman No.3 hat sich von einer der rauen schottischen Inseln auf den Weg gemacht, um Genießern den ausbalancierten Whitlaw 2013/2023 zu verkünden.
Nach 10 Jahren in einem First Fill Sherry Butt und zwei Second Fill Bordeaux Hogsheads kam der zart rauchige Tropfen mit 59,6% vol. in die Flasche.
 
▪ Mit seinen charakteristischen Noten von Heidehonig, ergänzt um Aromen von Beeren, Ingwer, Nüssen und dunklem Sirup aus First Fill Oloroso Sherry Butts, überbringt der Aberfeldy 2013/2023 passgenau die Botschaft von Archangel No.3.
Den wohligen Highland Single Malt brachte Signatory mit 58,7% vol. auf den Markt.
 
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Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 11,90 € – 12,90 € (1l = 136,00 € – 204,00 €)
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