🥃 Special: Peated GlenAllachies!
Nabend!
Na, wer hat schon auf diese Leckerbissen gewartet 🤪 Also wir auf jeden Fall!
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➡ Branchenveteran Billy Walker und The GlenAllachie verfolgen ein ambitioniertes Ziel: getorften Speyside Single Malt zu kreieren, der seinesgleichen sucht. Meikle Tòir (ausgesprochen „Mee-kuhl Tor“) lautet entsprechend der Name für die neue Marke: Gälisch für „big pursuit“, steht dieser frei übersetzt für eine große Mission.
▪ An dem für die Whiskyregion raren, rauchigen Stil tüftelt die unabhängige Brennerei schon seit 2018. Wenn auch in kleinem Umfang: Nur für sechs Wochen pro Kalenderjahr werden rund 100.000 Liter getorften Rohbrandes destilliert. Dafür darrt das Gerstenmalz über Festland-Torf aus St. Fergus, der im Vergleich zu Insel-Torf für süßeren Rauch mit Eichentönen sorgt. Er wird in feuchtem Zustand verwendet – für maximale Aromen und einen Torfgehalt des Whiskys von aktuell bis zu 71 ppm (im Gerstenmalz bis zu 95 ppm).
▪ Meikle Tòir – The Original ist das Flaggschiff der Range. In Bourbon und Rye Barrels sowie American Virgin Oak gereift, kommt er auf 35 ppm und ein komplexes Profil aus Backgewürzen, geröstetem Honig und süßem Torfrauch.
▪ U.a. in frischen Eichenfässern aus Missouri lagert Meikle Tòir – The Chinquapin One. Der Single Malt liefert robuste Noten von süßen Gewürzen und gerösteten Nüssen im Einklang mit Torfrauch.
▪ Für Meikle Tòir – The Sherry One greift Billy Walker auf Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons zurück. Das Resultat: volle, fruchtige Noten, die sich harmonisch mit wärmenden Torfrauchschwaden vermischen.
▪ Auch bei Meikle Tòir – The Turbo ist der Name Programm: Der limitierte Single Malt wird aus dem Destillat mit dem höchsten Phenolgehalt vermählt. Das 2023er Release reifte in 3 Virgin Oak Casks und 5 Oloroso Sherry Hogsheads zu einem facettenreichen Whisky mit einer kräftigen Portion Torf, die satte 71 ppm erreicht.
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➡ Wir freuen uns riesig euch diese vier torfigen Neuheiten als Set anbieten zu können 🤩
Ihr bekommt:
▪ 1x2cl – Meikle Toir 5 Jahre – The Turbo – Heavily Peated GlenAllachie – 50,0% vol.
▪ 1x5cl – Meikle Toir 5 Jahre – The Chinquapin One – Heavily Peated GlenAllachie 48,0% vol.
▪ 1x5cl – Meikle Toir 5 Jahre – The Original – Heavily Peated GlenAllachie – 50,0% vol.
▪ 1x5cl – Meikle Toir 5 Jahre – The Sherry One – Heavily Peated GlenAllachie 48,0% vol.
…und das ganze auch noch statt für 24,50€ für NUR 19,90€ ❗❗
NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT!
Außerdem könnt ihr die Abfüllungen in 5cl auch noch einzeln erwerben!
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Preislich liegen wir heute bei = 6,60 € – 19,90 € (1l = 132,00 € – 140,00 €)
