Dieser Secret Islay aus der Simple Sample Single Casks Serie reifte 30 Jahre im Bourbon Barrel und wurde mit 48,9% Vol. in natürlicher Farbe abgefüllt. Die zugrunde liegende Single-Cask-Abfüllung ist auf 112 Flaschen limitiert. Wachsig, ölig, maritim und tief – ein reifer Old-School-Islay mit eingebundenem Torfrauch und schwerer, geschmeidiger Textur. Nase: Reifer Torfrauch mit viel Wachs, öligen Noten, Meeresluft, Salz, Honig, Vanille und etwas Paraffin. Geschmack: Sehr ölig und fast cremig mit Wachs, Honig, Bourbonfass-Süße, tiefem reifem Torfrauch, Salz und mineralischen Noten. Abgang: Lang, ölig und warm mit Wachs, Salz, trockenem reifem Rauch, Honig und feiner Würze. Hier als 2cl Sample der Abfüllung, abgefüllt von Simple Sample.
2cl-Inventurschatz: Einzelprobe mit 2cl (20ml), abgefüllt von Simple Sample. Für diese Aktion sind je Abfüllung nur zwei Samples verfügbar. Restmengen und Überproduktionen werden als 2cl-Proben bereitgestellt. Status: In Zulauf. Die aktuelle Lieferprognose findet ihr direkt im Shop.
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