Tormore 1980/2020 Private Collection – Gordon & MacPhail

Da sticht einem als erstes das Alter von 40yo. und danach der hohe Preis ins Auge….Ich habe den Mini jetzt auf 3 Tastings aufgeteilt (zus. mit dem Benromach 40yo.): Anfangs hat der Tormore mir nicht so wirklich zugesagt, aber er gefällt mir mit jedem Schluck besser! Offensichtlich braucht er viel Luft und Wärme um sich zu entwickeln. Insbesondere in der Nase eröffnen sich sehr komplexe aber eher zartere Fruchtaromen (wie Banane, Mandarine, Kiwi etc.). Im Geschmack gehts dann etwas kräftiger/malziger zu und die Fruchtaromen bleiben etwas verhalten im Hintergrund.