Tomatin 12

Gibt's von denen auch Ketchup?

Der Geruch ist klasse: weicher Most und eine noch undefinierbare Duftigkeit. Am Gaumen ist der Most dann seltsamerweise komplett weg, dafür ist die Duftigkeit jetzt eindeutig als wirklich schöne Blütenblattduftigkeit erkennbar, die in Richtung Lilien geht. Das ist aber leider nicht nur die Hauptnote, sondern fast die einzige überhaupt greifbare Note. Ganz leicht wahrnehmbare, eigentlich nicht zu berücksichtigende Nebennoten sind Sherry und Holz, aber das ist beides viel zu dünn für mich. Ein Pluspunkt ist aber die Art, auf die der Alkohol anflutet (schnell und deutlich) und wieder abebbt (genauso schnell, zack, weg ist er), wobei er dem durchaus vorhandenen Geschmack (denn wässrig ist der Whisky nun auch nicht) eben schnell Platz macht, ihn quasi nur kurz auf der Zunge abliefert. Ein weiterer, wenngleich kleinerer, Pluspunkt ist, dass der Tomatin schön lange nach dem Runterschlucken auf der Zunge stehen bleibt, und zwar interessanterweise wieder als Most. Ja keine Ahnung, hat nette Ansätze, aber überzeugt mich nicht, ist mir zu lasch irgendwie.

Nase: Getreide, Honig
Geschmack: pfeffrig, würzig, leichte süße
Abgang: kurz, würzig

Typischer Tomatin. Guter Whisky. Schöne Sherry Noten.