Talisker x Parley – Wilder Seas – Cognac Finish

Nase: Typisch Maritime Noten vom Talisker. Ich kann hier schwer mehr entdecken, etwas Früchte, eher mildere so in Richtung Feige, Datteln. Und auch leichte Weinnoten sind im Hintergrund.

Geschmack: Direkt vollmundig, Cremig. Die Würze vom Talisker umschließt die Früchte. Der Rauch ist sehr angenehm und nicht dominant.

Abgang: Mittellang, Würze und Rauch und wie der ein oder andere Talisker baut er eine schöne schärfe auf, die sich relativ schnell wieder legt.

Alles in einem… ich hatte mehr erwartet. Das Finish konnte ich jetzt nicht so zuordnen. Für mich war es mein erstes Cognac Finish bei einem Whisky. Vielleicht ist es auch nicht mein Ding.

Nase: Rauch, Datteln, maritime Noten, Früchte
Geschmack: Rauch, Salz, dunkle Früchte, etwas Honig
Abgang: Rauch, Alkoholisch, Pfeffer,

Mal was anderes von Talisker. Das Cognac Fass kommt gut zu Tragen, aber der Preis der großen Flasche und das Marketing verspricht mehr. Am PLV arbeiten und weniger BLABLA drumherum und er wäre sicher begeisternder…