Safe Haven 2014 (Ledaig?) – 6 Jahre – Murray McDavid

Für mich ein richtige guter Tropfen. Bin eh ein Ledaig Fan und ich erlieg auch der Meinung das es einer ist. Der hat mir in Nase, Mund, und Abgang Spaß gemacht.

Auf Gälisch LEDAIG bedeutet (nicht übersetzt) soviel wie “sicherer Hafen”. Damit ist mit dem Zaunpfahl Richtung TOBERMORY gewunken.
Sein Charakter ist von Torfrauch durchdrungen. Jodoform, Phenole – vieles erinnert meine Nase an Ambulanz statt an maritimes Umfeld. Der Whisky ist relativ jung, der Flaschenpreis einladend. Die gewünschte komplexe Verbindung zwischen Rauch, Würze und Süße würde er mit längerer Verweildauer im Faß noch eingehen. Aber der Abfüller hat anders entschieden und das ist nicht fehlerhaft. Wer diese Geschmacksintensivität aushält wird sich freuen.