Octomore 09.3

Fassstark Rauchig Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert Bourbon-Fass Wein-Fass Virgin Oak
(2 Kundenrezensionen)

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.222 kg
Alter in Jahre

Farbstoff (Zuckercouleur)

Fassart

, ,

Füllmenge

Kühlefiltriert

Land

Marke/Destillerie

Produktart

Rauchig

Whiskyart

Beschreibung

Name: Octomore 09.3

Destillerie: Bruichladdich

Land: Schottland

Region: Islay

Typ: Single Malt

Fass: 5 verschiedene Fass-Sorten: 1st-Fill-Ex-Bourbon (25 %), 3rd-Fill-Virgin-Oak (25 %), 2nd-Fill-Ex-Rivesaltes (20 %), 2nd-Fill-Ex-Syrah (20 %) und 2nd-Fill-Ex-Bourbon (10 %)

Alter: 5 Jahre

Vol%: 62,9%

Kühlgefiltert: nein

Gefärbt: nein

 

Nase:

Süß, würzig, Malz, Zitrusnoten, Hafer, Rauch, erdig, Gummi, schwarzer Tee, maritim (Salz, Jod, Seetang)

 

Mund:

Süß, Karamell, Honig, erdig, maritim (Salz, Jod, Seetang), fruchtig (Birne, Pfirsich), Heidekraut, feuchter Waldboden, Ingwer, Süßholz, Rauch

 

Abgang:

Lang, Rauch, maritim (Salz, Jod, Seetang), trocken

 

Kommentar:

Rauch: 133ppm

Bewertungen

Nase
90%
Geschmack
90%
Abgang
90%

Bewertet von 2 Genießer(n)

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  • Avatar

    HenryB

    Freitag abends, Verkostung mit Freunden, mit denen ich nicht nur den Enthusiasmus für Whisky teile. Zur Verfügung standen die Ausgaben 12.1/ 11.3/ 9.3 und 10.3. von OCTOMORE. Es ist also eine “Sammelbeurteilung”.
    Der 9.3 bestätigt unsere Erwartungen, nachdem wir die Faßauswahl gelesen haben. Welche Schnittmenge soll er abbilden?
    Nase: Ohne H²O – frisch angesetzte Maische, saure Milch. Nach Wasserzugabe – Milchschokolade, Getreidesack, mehr Süße.
    Geschmack: Der hohe Prozentanteil Alkohol vertreibt deutliche Wahrnehmungen, also nochmal Wasser dazu. Danach kommen Getreidenoten, Rauchtee und eine Süße, die nicht von Früchten, Heideblüte oder Honig kommt.
    Abgang: wenig Rauch, verbrannter Toast.
    Diese OCTOMORE Ausgabe ist schwer zu erfassen. Beim Faßmanagement wäre weniger mehr gewesen. Es sit nicht der Zungenschnalzer, für den ich diesen Preis akzeptiere.

    27. Februar 2022
    Kauf verifiziert!

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  • Avatar

    Anonym

    Wer torfite Whiskys mag kommt bei Octomore voll auf seine Kosten oder an seine Grenzen.
    Ich mag die Abfüllungen, auch wenn sie sicher nichts für jeden Tag sind.
    Zu den zu erwartenden Torfaromen gesellen sich hier würziger Ingwer und Pfeffer zusammen mit etwas das mich irgendwie an Honig-Müsli erinnert.

    10. Februar 2022
    Kauf verifiziert!

    Hilfreich?

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Artikelnummer: 1843 Kategorien: , , , , , , , , , ,
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