Ledaig Rioja Cask – Sinclair Series

Die Variante zum Ledaig 10, klasse!!

Alles was einen Whisky aus Tobermory auszeichnet, an feiner Geschmacksabstimmung und verschiedenen Noten.

Der Ledaig-Torf mit sehr feinen Rotweinnoten, Mandeln, Beeren usw.

Hammer-Whisky. Der hat genau das, was meiner Meinung nach, dem 10-Jährigem fehlt. Tolle Farbe, süßer Rauch mit Eiche, dunkelrote Früchte, intensiv, leichte Kräuter/ -Rauchnote im Geschmack. Der Rioja kommt schön durch, jedoch nicht überlagernd. Toller Abgang.

Schön, dass der rauchige Charakter von der ersten Nase bis zum letzten Reflux erhalten bleibt. Er sucht aber keine Dominanz, sondern Harmonie, weil die anderen Geschmackskomponenten sich nicht harmonisch einfügen wollen. Farbe: goldrote Glut. Nase: erinnert an kalten Ruß, Gewürze, Himbeere. Geschmack: leicht sauer wie dunkle Grapefruit, Muschelschale, wieder Rauch. Es entsteht ein öliges, cremiges Gefühl auf der Zunge. Abgang: gebrannte Mandeln, würziges Malz mit Pfeffernoten im Hintergrund. Zur absoluten Zufriedenheit fehlt es an Reife, trotzdem beeindruckend.