Schönes Set, schönes Tasting. Die Liköre sind spannend, wenn man mal was süßes mag.

Das Tasting war freundlich und informativ und sympathisch gestaltet, allerdings ist der Brennereicharakter nichts für mich.
Definitiv charakteristisch und in sich kohärent, aber eben love it or hate it.
Der (Slow)-Gin war sehr schön gemacht und der 12er (unter Tage gelagert) hat mir noch am besten von allen gefallen.
Der Peated 4 1/2 ist wirklich Ruhrpott destilliert vom Geruch und Geschmack. Sicherlich ein nettes Mitbringsel, aber ich hab das alles vor der Tür und brauch das nicht in der Flasche. 🙂

War ein interessantes Tasting mit einem im Umfang eher außergewöhnlichen LineUp der Habbel Brennerei.
Gin ist zwar generell nicht meins, aber probieren kann man ja mal.
Die 2 Liköre sind völlig überraschend 😉 sehr süß und fallen daher nicht unbedingt in mein Beuteschema, der klare! Schokoladenlikör wäre aber ein Dessert Alternative.
Negativ hervorheben muss ich die Hillock Rauchnote, mit der komm ich so überhaupt nicht klar, hier dominiert eine unangenehme Fahrradmantel Gumminote…. :-/
Der Rye war ganz in Ordnung, mein Favorit insgesamt war aber das Sauternes Cask.