Elsburn The Journey – 2021

Sherry-Fass Anderes Fass Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert Wein-Fass
(1 Kundenrezension)

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.150 kg
Alkoholgehalt in %vol.

Alter in Jahre

Farbstoff (Zuckercouleur)

Fassart

, ,

Füllmenge

Kühlefiltriert

Land

Marke/Destillerie

Produktart

Whiskyart

Beschreibung

Stets in kleinen Stückzahlen ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, erscheinen die vollständig handgefertigten Hercynian Single Malts in fünf Reihen. Deren Herzstück: die Marke ElsBurn. The Original Hercynian Single Malt ist ein milder Whisky, in der Regel gebrannt aus hellem, nicht-rauchigem Malz und geröstetem Chocolate-Malz. Der fruchtige, malzig-nussige Rohbrand reift zu limitierten Sondereditionen und drei jährlich wiederkehrenden Jahrgangseditionen heran.

Zu denen zählen die komplexen Abfüllungen von The Journey, die Genießern den Weg in die Welt der Hammerschmiede ebnen. The Journey 2021 reifte in sechs unterschiedlichen Fasstypen. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Single Malt mit fruchtig-würzigen Noten, der verlockenden Süße von Rosinen, dunklem Karamell und Vanille, einem Hauch süßlichen Rauchs sowie den ElsBurn-typischen Aromen von Mandarine und sanftem Mokka.

Bewertungen

Nase
80%
Geschmack
80%
Abgang
80%

Bewertet von 1 Genießer(n)

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    whiskyedition

    Man schmeckt es: Die Reise des Whiskys durch Ex-Sherry, Ex-Madeira, Ex-Malaga, Ex-Port, Ex-Marsala und Ex-GrandCru Bordeauxfässer hinterlässt eine unverwechselbare Aroma-Bombe, die uns überrascht. Zusammen mit dem leichten Rauch ist der Whisky wundervoll ausgewogen und komplex. Gerne mehr davon. Deutschland kann Whisky. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier.
    81/100 – Ausgezeichnet
    Preis-Leistung: gut

    4. April 2022
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