Camba Oak Aged Imperial Stout Rum

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Beschreibung

Für diese holzfassgereifte Bierspezialität hat das Camba Oak Aged Imperial Stout Rum eine sechsmonatige Nachreifung in einem Rum-Fass aus französischer Limousineiche erfahren. Das obergärige Starkbier überzeugt durch eine tiefschwarze Farbe mit einem cremigen Schaum. Zunächst gelangt in die Nase ein intensives Aromenbouquet aus Rosinen, getrockneten Feigen, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen dominiert ein cremig-kaffeeartiger Geschmack, der mit einem kräftig-harmonischen Zusammenspiel aus Bitterschokolade und zarten Tönen reifer getrockneter Früchte ausklingt.

Biertyp: Festbier Malz: Pale Ale, Caramelmalz
Alkohol Vol.: 10,5% Hefe: Amerikanische Ale Hefe
Stammwürze/Plato: 21 Hopfen: Fuggles, Cluster, Goldings
Bittereinheiten/IBU: 21 Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

 

Allergene: Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz

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