CALLISTO X – Peated – Scotch Universe

Caol Ila?

13 Jahre
Dest. 2007
Abgef. 2020
Fass-Typ: First Fill PX Sherry Barrel
55,4% vol. Cask Strength
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes:

Nase: typischer maritimer Rauch, Karamell, Crème brûlée, Schokolade, Jod, ganz am Ende feine Asche

Gaumen: weich, mild, ungestümer Torfrauch, Jod, dann süßer werdend mit Karamell, Milchschokolade, insgesamt recht frisch

Nachklang: lang, Torfrauch, karamellige Süße, dabei frisch wirkend

Fazit: erstaunlich milder Whisky mit ordentlich Torfrauch und viel Süße