Aberfeldy 15 Jahre Napa Valley Red Wine Cask

Aberfeldy mit Finish in Kalifornischen Cabernet Saivignon Winecasks.

Nase: Fruchtigkeit, Rote Trauben, Süsse, Honig, Sherry, schöne angenehme Nase
Geschmack: Fruchtigkeit, Würze, Honig, Wein/Traubennote, Honig, Eiche,
Abgang; Schöne Eiche, angenehm Fruchtig,Mittellang

Aberfeldy 15 Jahre Napa Valley Red Wine Cask #6777

Nase: -85-
Cremig und mit unaufdringlicher Süße. Honig, Bienenwachs, Süßkirschen und Pflaumen. Dann finde ich eingekochte Himbeeren, frische Brombeeren und minimal Pfeffer, entfernt ein Hauch Muskat und Gewürznelken, aber wirklich nur ganz fein.

Geschmack -85-
Auch hier Himbeeren und Kirschen, Brombeeren (?) und ein bisschen Johannisbeergelee. Anschließend Anklänge von Eichenholz, Honig und Gewürznelken, süßer Tabak rundet den Eindruck ab.

Abgang – 83 –
Eher kurz, mild, süß und cremig. Die Fruchtaromen werden ein wenig trockener, dazu kommen Eichenholz und dezentes Zimt.

Fazit: Beeren in angenehmer Komposition mit Honig und zarter Holzwürze – ein typischer daily dram. 84/100 Punkte
+++
Meine persönliche Punktekategorien – zur Einordnung – ich bewerte ausschließlich den Geschmack – nicht den Preis oder das PLV (das dürfen alle für sich individuell entscheiden) :
Punkte Bedeutung
0-50 Frostschutz – nicht für den menschlichen Konsum geeignet
51-69 Nicht weniger als absolut diabolisch
70-75 Als Whisk(e)y erkennbar, aber so gar nicht mein Fall
76-80 Schade für die Zeit, die ich dem Dram gewidmet habe
81-85 Nice – daily dram-Kategorie
86-90 Lecker – gerne wieder
91-93 Zaubert ein langes Lächeln ins Gesicht
94-96 W O W
97-100 Best of the Best

Nase:
Schöne Sherry Noten, es folgen rote Früchte und Honig.

Geschmack:
Fruchtig, eher süss und leichte Holznoten. Typisches Rotweinfinish und Sherry. Sehr gut.

Abgang:
Leichte Süsse und wenig Holz. Etwas kurz.