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Joseph Drouhin - Macon Villages Blanc 2018 - 0,375l

(100 ml = 2,11 €)

7,90 €

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Beschreibung

Herkunftsland: Frankreich

Anbaugebiet: Burgund

Das Burgund ist eine der spannendsten Weinbauregionen der Welt. Die Leitrebsorten sind Pinot Noir und Chardonnay, mit welchen im Burgund einige der besten Weine der Welt erzeugt werden. Die Region erstreckt sich insgesamt von Chablis im Norden bis nach Beaujolais im Süden. Ort Mâcon: Stadt, 60km nördlich von Lyon, ein großes Terroir im Süden von Burgund, in der Nähe von Pouilly-Fuissé. Die Größe dieser Region ermöglicht eine beträchtliche Freiheit bei der Auswahl von Weinen mit unterschiedlichen Eigenschaften. Boden: Lehm und Kreide aus der Jura-Ära sind sehr günstig für den Anbau der Chardonnay-Traube.


Region: Macon

Etwas südlich vom klassischen Zentrum Burgunds, an das Beaujolais angrenzend, wächst in der Hügellandschaft um die alte Stadt Mâcon dieser Weißwein.


Klassifikation: Appellation d'Origine Contrôlée

Jahrgang: 2018

Rebsorte: Chardonnay

Die edle Weißweinsorte Chardonnay hat in Burgund ihre Heimat. Dort ergibt die Traube einen mineralischen Weißwein, dessen Rasse seinen Weltruf begründet hat.


Erzeuger: Joseph Drouhin

Geschmacksrichtung: trocken


Im Jahre 1880 gründet der aus dem Norden Burgunds (Chablis) stammende Joseph Drouhin rund 140 Kilometer südlich seiner Geburtsstadt in Beaune jenes Haus, das noch heute seinen Namen trägt. Vom burgundischen Weinbau geprägt und berufen erweiterten er sowie bis heute vier Generationen seiner Nachkommen die Rebflächen der Domaine Drouhin auf eine stattlich-repräsentative Größe, so dass sie heute eine Vielzahl der wohlklingenden Appellationen und Crus des Burgund unter dem Namen Drouhin vereinen können. Seit 1968, also seit über 50 Jahren, ist die Familie Drouhin auch stolzer Besitzer von naturnah bewirtschafteten Rebflächen im Chablis. Hier steht eine historische Mühle aus dem 18 Jahrhundert: die Moulin de Vaudon, nach der die Chablis-Weine seit dem Jahrgang 2008 unter der Dachmarke Drouhin-Vaudon geführt werden. Die besondere Priorität der legendären Weine von Joseph Drouhin liegt bei dem Ausdruck des Terroirs und Charakter des Jahrgangs.


Beschreibung

Hellgelbe Farbe, kristallklar. Das Bouquet ist zart, blumig und fruchtig. Aromen von Pfirsich und Birne und einem Hauch von frischen Mandeln und Honig. Am Gaumen ist er sehr präzise und direkt, fruchtig frisch mit einer knackigen Säure und feinen mineralischen Anklängen. Angenehmer langer Nachhall.


Gekühlt bei 9-11 Grad Celsius servieren. Als Aperitif, leichte Vorspeisen, Caesar Salad mit gebratenem Geflügel oder Waldpilzen, Pastagerichte mit hellen Soßen, Fisch gebraten oder gegrillt. Genießen Sie diesen Wein jung und frisch.


Alkohol: 13 % vol.

Farbe: weiss

Temperatur: 9-11°C

Füllmenge: 0,375l


Enthält: Sulfite

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