Highland Park 12 – Viking Honour

Highland Park 12

Aroma: Früchte, leichter Rauch, Süße, Kräuter, Karamell, Zitrus, Tabak, Ananas, Sherry, Eiche, Getrocknete Früchte, Beeren, Heidekraut, Honig, Nüsse, Getreide, Apfel,

Geschmack: Früchte, Süße, Vanille, Gewürze, Malz, Getrocknete Früchte, Rauch, Eiche, Heidekraut, Dunkle Schokolade, Nüsse, Kräuter,

Abgang: Früchte, Süße, Gewürze, Malz, Herb, Dunkle Schokolade,

Leider kein High End

Er bringt ein tolles Mundgefühl mit, ist ganz samtig am Gaumen. Ich schmecke etwas Parfümiges und etwas leicht süße Orange, was mir gut gefällt, aber leider kommt davon zu wenig und auch sonst keine anderen Noten. Der Alk ist auch zu prominent und schmeckt sogar leicht fuselig bitter. Ich mag Highland Park eigentich sehr, aber der hier ist mir irgendwie zu dünn.

Nase: leichter Rauch, Honig, Milchschokolade, Rosinen, Vanille, Bratapfel

Gaumen: alles was ich auch in der Nase habe, zusätzlich Eiche

Fazit: Toller Whisky, der meiner Meinung nach trotz seiner 40% eine Menge zu bieten hat!