Flaschenteilung 20.05.2022

🥃 Neuheiten: Ledaig 16, Deanston, Elsburn & Glendullan 🥃

FREITAG!! Das W steht für Wochenende 😎 Und das läuten wir heute mit Brandneuen Abfüllungen beliebter Brennereien ein.
 
 
➡ Mit gleich zwei spannenden Single Malts wartet Signatory auf euch. Ein Ledaig mit äußerst seltenen 16 Jahren! Aus einem einzigen Refill Sherry Butt, mit Fassstarken 66,1% vol. 😵 kam dieser exklusive, getorfte Tropfen in die Flasche. Deanston präsentiert einen 13 jährigen der in einem 1st Fille Sherry Butt seine Reifezeit verbrachte. Auch hier könnt ihr euch auf ein Fassstarkes Vergnügen mit 65,7% vol. freuen.
 
 
➡ Von der Harzer Brennerei Hercynian haben wir heute einen Elsburn der in einer italienischen Fasskombination aus First Fill Amarone und Marsala Casks reifte. Dem schweren, vollen Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet in der Region Venetien und dem lieblichen sizilianischen Dessertwein verdankt der ElsBurn Italian Connection nicht nur seine einladend dunkle Farbe. Der Single Malt strotzt vor dunklen Früchten wie Kirsche, Johannisbeere und Pflaume. Neben intensiven Fruchtnoten bespielt der Whisky den Gaumen mit Kaffee, nussigen Einschlägen und einem Hauch Würze.
 
 
➡ Von Gordon & MacPhail erwartet euch heute ein Whisky aus der Reihe Connoisseurs Choice. Hier erscheinen die Abfüllungen in kleinen, limitierten Auflagen, die mit 46% vol. oder in Fassstärke und zum Teil mit einem Wood Finish abgefüllt werden. Letzteres ist der Fall für den Glendullan 2009/2022. Zu 97% fließt der Single Malt der Brennerei aus Dufftown in Blends. Gordon & MacPhail reiften das leichte, fruchtige Destillat im Refill Bourbon Barrel und vollendeten den Whisky für weitere 3 Jahre in Côte Rôtie Casks. Die Weine des kleinen, aber prestigeträchtigen Anbaugebiets an den Hängen des rechten Rhône-Ufers besitzen intensive Aromen von Brombeere bis Kakao. So ist auch der Glendullan geprägt von Beerenfrüchten, die sich mit Lakritz, Veilchen und Erdnüssen köstlich verbinden.
 
 
Im Detail dabei:
 
Ledaig 2005/2022 – 16 Jahre – Sig CS -#900036
▪ Elsburn 2013/2022 – 8 Jahre – Italian Connection
▪ Deanston 2008/2022 – 13Jahre – Sig CS – Cask 900077
▪ Glendullan 2009/2022 – 12 Jahre – Cote Rotie Wood Finish G&M
 
 
◾ Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 9,70 € – 27,50 € (100 ml = 19,40 € – 45,00 €)
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