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Heute liefern wir euch Neues aus dem Hause GlenAllachie. Weiterhin haben wir Nachschub einiger beliebter Abfüllungen der Speysider bekommen.


▶Rund 50.000 verschiedene Fässer lagern in den Warehouses der GlenAllachie Destillerie. Meister über diesen Holzschatz ist Billy Walker – Miteigentümer der Brennerei, Master Distiller und Branchenikone mit über 50 Jahren Erfahrung. Was er komponiert oder auswählt, verspricht Hochgenuss. So auch Batch 4 der Single Casks für den europäischen Markt. Allesamt limitiert – allesamt symbolisch für die komplex-fruchtige Vielfalt, zu der The GlenAllachie unter Billy Walker in der Lage ist.

▶Dunkel und verführerisch führt der Senior der Reihe 32 Jahre in die Vergangenheit. Trotz seiner über drei Jahrzehnte im Sherryfass ist der PX Puncheon 1989/2021 mit 51,6% vol. Cask Strength noch sehr kräftig – und steckt voll üppiger Aromen von Früchtekuchen über Ingwer bis Feigen. Knackig und aromageladen sind auch die beiden 15-jährigen Single Casks. Tawny Port Pipe 2006/2021 und Ruby Port Pipe 2006/2021 stellen bei über 60 Volumenprozenten eine Fülle an fruchtigen, süßen und würzigen Geschmacksnoten zur Schau.

▶Mit frischer Vanille, Marzipan, dunklen Kirschen und mehr hat The GlenAllachie 18 Jahre aus der Core Range sein Profil verfeinert. Auch farblich intensiver als zuvor, ist die Abfüllung aus American Oak Casks, Sherry Casks und Virgin Oak Casks nun wieder verfügbar.


Außerdem mit dabei:


▪GlenAllachie 15
▪GlenAllachie 12 – Ruby Port Wood Finish
▪GlenAllachie 12 – French Oak Finish
▪GlenAllachie 9 – Rye Wood Finish
▪GlenAllchie 12
▪GlenAllachie 2009/2021 Oloroso, Chinquapin & Grattamacco Cuvée
▪GlenAllachie 12 – Spanish Oak Wood Finish
▪GlenAllachie 1996/2020 – Sig CS #5268



▪ Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 5,80 € – 65,55 € (100 ml = 11,60 € – 131,10 €)