Hallo liebe Freunde des flüssigen Sonnenlichts ☀ 🥃

Heute haben wir ein paar spannende Neuheiten für euch am Start 🤩 Passend dazu haben wir die Regale bei den entsprechenden Brennereien noch mal ordentlich mit Nachschub versorgt 🤪

▶ Kilchoman Casado 2022 Limited Edition – Casado ist portugiesisch und steht für „Vermählung“ – und so deutet der Name schon auf die Besonderheit der neuen limitierten Abfüllung von Kilchoman, der Destillerie im Westen von Islay hin😮 Die 38 Fässer lagerten sechs Jahre und wurden danach für zwei Jahre in zwei portugiesischen Rotweinfässern mit je 6000 Liter Fassungsvermögen vermählt.

▶ Mit The Cuvée vermählt Mark Reyniers progressive Waterford-Brennerei 25 einzigartige Single Farm Origin Whiskys aus verschiedenen Terroirs in Südirland zu einem vielschichtigen, vertieften Geschmackserlebnis 🤤 Exklusiv für unsere Kunden haben wir mit Head Distiller Ned Gahan nun eine kleine, limitierte Version dieses für Waterford ultimativen Single Malts geschaffen. Das Micro Cuvée Der Wanderer steht für den Pfad, den die Brennerei für sich gewählt hat und den wir gemeinsam mit Waterford beschreiten: zum natürlichen Geschmack des Terroirs.

 

▫ Für den Wanderer haben sie die Breiten- und Längengrade der Waterford Single Farm Origins erkundet. Das Ergebnis: eine bislang einzigartige, süße und rauchige Whisky-Wegzehrung. Der Irish Single Malt Whisky baut auf Sauternes Casks, bezieht Fässer der Farm Tinnashrule ein und ergänzt alles um einen Anteil des erst jüngst releasten Single Malts der Farm Fenniscourt – aus irischem Torfmalz.

▶ Lochlea Distillery Fallow Edition 1st Crop – Mit den „Seasonal Releases“ spiegelt Lochlea, was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Vom Herbst 🍂🍁 erzählt dabei die neue Lochlea Fallow Edition. Fallow (dt. brach) weckt Bilder von raschelnden Blättern in kräftigen Farben auf brach liegenden Feldern, die in der Winterzeit zur Ruhe kommen. Der limitierte Whisky ist die erste Lochlea-Abfüllung, die zu 100 Prozent in Oloroso Sherry Butts reifte. Die amerikanischen Weißeichenfässer aus Jerez verleihen ihr köstliche Aromen von frisch gebackenem Bananenbrot, Malzkeksen und dunklen Trockenfrüchten, mit einem Hauch von Anis und Rosenblättern im Nachklang.

▶ Die Lowland-Brennerei Bladnoch erweiterte vor kurzem ihre Classic Collection. Neu hinzu kam, neben neben Alinta, Vinaya und Samsara, jetzt Liora 💡 („das Geschenk des Lichts“ im Hebräischen). Dieser Lowland Single Malt Whisky lagerte und reifte in ehemaligen Bourbon Fässern und Fässern aus neuer Eiche.

Im Detail dabei:

 

◾ Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 5,90€ – 12,90€ (1l = 118,00€ – 258,00€)