Flaschenteilung 19.06.2022

🥃 Teilung: Flaschendrehen #4 🥃

Das Rad hat gesprochen ❗ Weiter geht die wilde Fahrt 😎 Also, angeschnallt und halten Sie ihren Sitznachbar fest 😁
 
 
Und so funktioniert’s:
 
 
◼ Das Rad ist in sechs Kategorien aufgeteilt ⬇
▪ International
▪ Islay
▪ Islands
▪ Highlands
▪ Lowlands
▪ Speyside
 
 
◼ Dazu gesellen sich unsere Batches ⬇
▪ Sherry Fass
▪ Fassstark
▪ Rauchig
▪ Wein Fass
▪ Portwein-/ Anderes Fass
▪ Ex-Bourbon Fass
 
◼ Jeden Tag drehen wir das Rad im Uhrzeigersinn um eine Position weiter. So erhaltet ihr immer wieder spannende Abfüllungen mit anderen Eckdaten aus den verschiedenen Regionen.
 
 
Ab geht’s 📢
 
 
➡ Highlands – Ardmore 2000/2021 – Distillery Labels by Gordon & MacPhail
Der 20 Jahre alte Single Malt aus den Reihen von Gordon & McPhail reifte komplett 😯 in Refill Sherry Hogsheads. Das Sortiment von Distillery Labels zeugt von den langjährigen und einzigartigen Beziehungen, die G&M über Generationen hinweg mit den schottischen Brennereibesitzern aufgebaut haben. Seit mehr als 120 Jahren wird ihnen von vielen schottischen Brennereien frisch gebrannter Alkohol anvertraut, der in ihren Fässern auf ihre Weise reifen soll.
 
 
➡ Lowlands – Girvan 2009/2022 – 12 Jahre – #2132286+2132296+2132306 – Octave Small Batch (Duncan Taylor)
Der Single Grain wurde als erstes in Ex-Bourbon Fässern gelagert und bekam ein Finish in Sherry Octave Fässern. Fassstarke 55,3% vol. versprechen einen kraftvollen, aromatischen Genuss.
 
 
➡ Speyside – Benromach Peat Smoke 2009/2018
Benromach Standartabfüllungen haben immer einen kleinen Torfanteil von 7-8PPM. Bei der Peat Smoke Abfüllung setzten sie auf 42PPM 😍
 
 
➡ International – Starward Solera
Ein zweifach destillierter Single Malt Whisky. Hier wird australisches Gerstenmalz mit Bierhefe für ein besonders geschmackvolles, handwerkliches Finish miteinander fermentiert. Er wird vollständig in sorgfältig ausgewählten Apera-Fässern 🤤 gereift, einem australischen Likörwein, der dem Sherry ähnelt.
 
 
➡ Islay – Finlaggan Port Finish
Der Single Malt überzeugt mit süßem Torfrauch 🥰 Noten von geräuchertem Schinken und reifen Sommerfrüchten. Die Kombination von Portwein– und Islayrauch ist vielschichtig und intensiv. Die Abfüllungen von Finlaggan stammen aus einer Islay Brennerei deren Name nicht genannt werden darf.
 
 
➡ Islands – Highland Park 2008/2020 – 12 Jahre – #501712812 – Dimensions (Duncan Taylor)
Weder kühlgefiltert noch künstlich gefärbt, werden nur die besten Whiskys für die Dimensions Collection ausgewählt, um sicherzustellen, dass jede Abfüllung den mehrdimensionalen Charakter der Brennerei widerspiegelt, ganz im Sinne ihres Ethos: “Whisky ohne Kompromisse”. Der 12 jährige Highland Park reifte ausschließlich in dem Ex-Bourbon Fass #501712812 🤩
 
 
◾ Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 6,10 € – 14,70 € (100 ml = 12,20 € – 29,40 €)
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