🥃 Starward, Holyrood, Stauning uvm. 🥃
Willkommen in einer neuen Woche 📅 Für uns hieß es heute ohne unsere Chefs auskommen 😱 Denn die beiden sind auf einer kurzen Tour durch Dortmund (🐈 aus dem 🏠, 💃🕺 die 🐭 auf dem…na ihr wisst schon 😅). Deshalb dürft ihr euch heute auf den BVB Bourbon Whiskey freuen. Doch auch für alle die dem Verein nicht so zugetan sind haben wir ein paar leckere Tropfen dabei.
▶ Das erste Batch eines Corn Whiskys von That Boutique-Y WhiskyCompany reifte für 5 Jahre und bekam dabei noch ein schönes Finish im Oloroso Sherry Cask. In die Flasche zog er mit 47,7% vol.
▶ Crown Royal Northern Harvest Rye verbindet den unverwechselbaren Geschmack des kanadischen Roggenkorns mit der unverkennbaren Sanftheit von Crown Royal zu einem wahrhaft außergewöhnlichen kanadischen Whisky. Crown Royal Northern Harvest Rye ist der erste kanadische Whisky, der in Jim Murray’s Whisky Bible 2016 als World Whisky of the Year ausgezeichnet wurde.
▶ Starward Octave Barrels
Der australische Shiraz aus dem Barossa Valley ist der einzige Rotwein der Welt, der in 100 Liter fassenden Oktav-Fässern reift. Nach Abfüllung des Weins, befüllte Starward die frisch geleerten Fässer mit ihrem fruchtigen Single Malt Whisky. In den kleinen Barrels interagierte der Whisky stark mit der amerikanischen Eiche, sodass er intensiv reifen und die gefeierten Eigenschaften des „The Octavius“ in sich aufnehmen konnte.
Im Detail dabei:
▪ BVB Bourbon Whiskey 09 – Borussia Dortmund
▪ Corn Whisky #1 – 5Jahre – Batch 1 (That Boutique-Y WhiskyCompany)
▪ Crown Royal Northern Harvest Rye
▪ Holyrood Aged New Make Spirit 02: Plumage Archer
▪ Port Dundas 2006/2020 Signatory Single Grain
▪ Starward Octave Barrels
▪ Stauning KAOS- Batch 02-2020 – Danish Whisky
▪ Stauning Smoke – Batch 03- 2021 – Danish Whisky
▪ The Deveron 18
▪ The Whistler Calvados Cask
◾ Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 4,80 € – 10,30 € (1l = 96,00 € – 206,00 €)
