Flaschenteilung 08.05.2022 #2

🥃 Neuheiten: GlenAllachie, Waterford, Johnnie Walker 🥃

Zum Abschluß des Wochenendes versorgen wir euch noch einmal mit Neuen Abfüllungen! Von GlenAllachie erwarten euch drei Abfüllungen mit unkonventioneller Fassreifung und Waterford präsentiert zwei neue Terroirs 🤩 Johnnie Walker vereint im neuen 12 jährigen Black Lable viele Regionen Schottlands 😍
 
 
▶GlenAllachie
Die drei neuen Speyside-Whiskys wurden in ausgewählten Virgin Oak Casks aus französischer, US-amerikanischer und schottischer Eiche ausgebaut – und beweisen, dass es keiner Vorbelegung mit Sherry, Wein und Co. braucht, um Whiskys mit komplexen Aromen auszustatten 😲 Mehr noch: Die Virgin Oak Series ermöglicht Liebhabern eine seltene Vergleichbarkeit, auf deren Basis sie den unverfälschten Einfluss der verschiedenen Holzcharaktere erkunden können.
 
Von GlenAllachie dabei:
GlenAllachie 10 Jahre Chinquapin Oak Wood Finish
▪GlenAllachie 10 Jahre French Oak Wood Finish
▪GlenAllachie 15 Jahre Scottish Oak Wood Finish
 
 
▶Waterford
Mit drei Neuheiten entführt Waterford neugierige Genießer erstmals zu Broomlands und Ballyroe, zwei kontrastreichen Terroirs nahe der irischen Südostküste. Im idyllischen Broomlands bei Enniscorthy steht das imposante Bauernhaus der Browns aus dem 18. Jahrhundert, Zuhause von Mark Brown. Er führt das Familienerbe fort und baut auf äußerst produktivem Terroir die Gerste für Broomlands: Edition 1.1 und Broomlands: Edition 1.2 an. Gereift in Bourbon und Virgin Oak ebenso wie in Premiumfässern, die mit erstklassigen (Süß-)Weinen vorbelegt waren, bieten die Single Malts komplexe Noten von Malzgebäck 🍪 bis prickelnder Würze oder von Toffee bis Zitronensorbet. Für Ballyroe: Edition 1.1 legte Simon Neville den Grundstein. Seit etwa vierzig Jahren betreibt er Landwirtschaft. Fünf Meilen nördlich der Stadt Wexford liegt sein Land – ein in trockeneren Jahren anspruchsvolles Terroir, das üppige fruchtige und blumige🌸 Noten im Single Malt hervorbringt.
 
Von Waterford dabei:
Waterford Single Farm Origin – Broomlands 1.1
▪Waterford Single Farm Origin – Broomlands 1.2
▪Waterford Single Farm Origin – Ballyroe 1.1
 
 
▶Johnnie Walker 12 Jahre Black Label Sherry Finish
Hier wurden ein paar Regionen Schottlands vereint: Clynelish (Highlands) und Cardhu (Speyside) bringen Fruchtigkeit und Würze, Cameronbridge und Glenkinchie (Lowlands) tragen süße Noten bei, während Caol Ila (Islay) alles in leichten Rauch hüllt 🥰 Die Kombination mit einer Nachreifung in Sherryfässern sorgt für ein komplexes und tiefes Geschmackserlebnis.
 
 
◾ Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 4,80 € – 19,00 € (100 ml = 9,60 € – 38,00 €)
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